职位描述:
职位描述:
1、全面负责门店的行政、人事、营运、采购监管、企划执行、成本控制、人员流失、员工考察、顾客满意度等方面的日常管理工作;
2、负责带领全体门店员工为顾客提供良好用餐环境、可口的食品、满意的服务,体现和宣传星期五的企业文化精神;
3、负责执行总公司下达的各项工作任务,处理好内部员工关系,培养和建设门店员工队伍;
4、协调好门店所在区域相关政府部门的公共关系;
5、负责正确解决顾客抱怨,与客户多互动交流,活跃餐厅气氛,提高顾客满意度;
6、负责完成总部交办的其他工作。
职位要求:
1、男女不限,26-35岁左右,形象气质佳,大专以上学历,专业不限,英语流利,可作为工作语言;
2、具有西餐经营管理和控制理念,熟悉西餐厅、厨房管理流程和管理规范,熟知西餐行业管理相关政策、法规,了解掌握相关法律法规和国家政策;
3、具有较强的组织领导能力、经济核算、成本意识、成本控制能力和良好的沟通能力,善于计划、总结和创新,具有处理突发事件的应变能力;
4、有敬业精神、敢于担当,为人诚实守信,具有良好的职业素养,能带领团队,激发团队成员热情;
5、有西餐、酒店等相关行业工作经验5年以上,门店经理或同等职位管理经验3年以上,有海外相关餐饮教育与工作背景者优先;
6、工作地点:杭州、宁波、温州、绍兴、金华、嘉兴、台州、湖州、舟山、义乌、海宁等